В Цхинвале появится новый винный завод
«Новый винзавод находится на территории бывшего завода «Эмальпровод». Мы уже подготовили помещения, монтируем производственное оборудование и подводим коммуникации. В конце сентября предприятие будет готово к вводу в эксплуатацию», — сообщил Гаглоев.
В этом году «Арес» планирует выпустить 80 тонн вина. В качестве сырья будут использоваться исключительно местные сорта винограда. Гаглоев уточнил, что компания располагает собственными виноградниками в районе сел Ванат и Кохат Цхинвальского района. В этом году там ожидают собрать около 25 тонн урожая. Кроме того, предприятие закупит 130 тонн винограда у крупных местных виноградариев. Руководство компании уже договорилось с ними об этом.
На заводе будут выпускать красные сухие вина под торговыми марками «Sænæfsir» и «Sændon». Для производства «Sænæfsir» местный виноград сорта «Каберне-совиньон». А для производства «Sændon» используют местный сорт винограда «Гаме-Фрео», более известный как «Ломиаури».
Кроме того, будут выпускать и белое вино из местных сортов винограда «Ркацители», «Чинури» и «Гороли».
«Также планируем ввести в оборот новые торговые марки. Но пока не буду озвучивать подробности», — сказал наш собеседник.
В составе продуктовой линейки «Арес» также такие крепкие спиртные напитки как граппа, бренди и айвовица, выпускаемые под торговой маркой «Мæсыг». В этом году объемы их производства планируют довести до 30 тысяч бутылок.
Свою продукцию «Арес» реализует в Южной Осетии. Темпами сбыта руководство компании довольно. В будущем году «Арес» планирует выйти и на рынки России.
«На будущий год планируем довести объемы производства вина до 200 тонн. Увеличим и объемы выпуска крепких спиртных напитков. И начнем экспортировать нашу продукцию в Россию. Уверены, что наша продукция и в плане качества и в ценовом плане будет успешно конкурировать с зарубежными аналогами на внешнем рынке», — отметил Гаглоев.
«Арес» функционирует с 2014 года. С каждым годом компания наращивает свои производственные мощности. В прошлом году она выпустила 29 тонн вина и более 10 тысяч бутылок крепких спиртных напитков. Для выпуска этой продукции компания наряду с местным сырьем объемом 14 тонн закупила более 40 тонн винограда, 4 тонны айвы и несколько тонн яблок у местных фермеров.
Сейчас на предприятии на постоянной основе работают 10 человек. Во время сбора урожая и приготовления вина нанимают еще 15 сезонных рабочих. С открытием нового завода и выходом на полные производственные мощности в будущем году численность постоянных работников компании увеличится до 30 человек.
«Мы установим новые производственные линии и привлечем дополнительно работников», — сказал Гаглоев.
Кроме того, «Арес» расширит площади своих виноградников и численность сезонных рабочих возрастет до 50 человек. Существенно увеличится и размер оплаты труда работников компании.
Гугули Валиев, "Южная Осетия"
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.