Экспорт замороженных пирогов в США, где кавказской продукцией заинтересовалась осетинская диаспора, планируют начать до конца года, сообщает информагентство ТАСС.
По словам собеседницы агентства, замороженными осетинскими пирогами заинтересовалась национальная диаспора в Лос-Анджелесе, они готовы закупать и сейчас, но пока не решены вопросы с транспортировкой и разницей в законодательстве стран. Планируется решить эти вопросы к следующему году.

Она уточнила, что пироги готовят по традиционным технологиям, производство пирогов организовано во Владикавказе.

Ранее сообщалось, что власти Северной Осетии рассматривают осетинские пироги как один из наиболее перспективных товаров для экспорта. Технология шоковой заморозки, которую не так давно освоили осетинские компании, позволяет долго хранить продукцию и перевозить ее на большие расстояния. Кроме того, власти рассматривают в качестве экспортных товаров и другую продукцию: воду, лимонады, косметику и прочее